Unsere Trüffeltorte hat einen Mürbeteigboden und eine Füllung aus Zartbittercanache. Garniert mit Zartbitter-Schokoladen-Drip, Schokoladen-Tupfer und Kügelchen. Canache ist eine feine Füllcreme aus zwei Teilen Kuvertüre und einem Teil Sahne.
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Unser Himbeertörtchen besteht aus Mürbeteig mit Schokolade, Vanillepudding, Himbeeren, Mandelsplitterrand und Tortenguss.
Die Himbeertorte mit Schokoladenbruch enthält Himbeeren auf Vanillepudding mit Bisquit und einem Schokobruch.
Drip Cake = eine glänzende schokoladige Ganache tropft am Tortenrand herunter. Die Mozarttorte besteht aus dunklen Wienerböden mit Schokoladensahne, Pistaziensahne, Nougatsahne, garniert mit Sahnetupfern und Macarons.
Die Schokoladen-Himbeer-Torte ist eine Schichttorte aus Himbeer- und Schokocreme, verziert mit Vollmilchschokolade und knusprigem Himbeer-Crunch. Diese Torte ist vegan.
